Posts Tagged ‘цени’

Нов огромен скандал със сиренето по магазините

Posted on: март 9th, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Практика, засечена от държавата в хранителните магазини – търговците предлагат стоки с изтекъл срок на годност!

В Благоевград Агенцията по безопасност на храните направи проверка след като клиент се оплака, че си е купил сирене от щанд с други храни без по думите му да е обозначено, че вече е негодно за употреба.

Преди ден клиентът е купил сирене от магазин в центъра на Сандански. Прибирайки се у дома преди да отвори вакумирания продукт случайно забелязва, че има проблем със срока на годност, посочен на етикета.

„Погледнах срока на годност и за мое голямо учудване видях, че сиренето е с изтекъл срок на годност на 25 юли 2022 година. А вчера беше 5 март 2023 година. За мен това е огромно забавяне в продажбата на продукта. Не говорим за ден, два, три“, разказа пред БНТ потърпевшият.

Магазинът, от който Велизар е закупил сиренето, е високооборотен. Мъжът разказва, че досега нито от конкретния, нито от друг магазин му се е случвало да попада на продукт с изтекъл срок на годност.

„За мен това е изцяло грешна политика на доставка. Не ми се иска да използвам по-тежки епитети, защото този продукт вероятно е влязъл в магазинната мрежа вече с изтекъл срок на годност“, допълни потърпевшият.

Мъжът не е отварял пакетираното сирене. Вместо да го върне в магазина той решил да сезира за проблема с годността Агенцията по безопасност на храните. От там в късния следобед изпратиха инспектори на проверка в обекта, откъдето е закупено сиренето.

На щандовете беше намерена още една опаковка от същия продукт, отново с изтекъл срок на годност според посоченото на етикета.

„Най-вероятно се касае за някаква техническа грешка на етикета. Ние ще ги изземем тези количества, те ще бъдат унищожени в екарисаж и обратно по веригата ще бъде осведомена и мандрата, която е производител и където дефакто става етикетирането на самото сирене и дали не се касае за някаква чисто техническа грешка“, каза още доктор Велина Илиева, главен инспектор в ОДБХ-Благоевград.

От магазина не пожелаха да застанат пред камера. Казаха само, че става въпрос за сгрешен етикет поставен на продукта при пакетирането му.

 

Стряскащо: Хлябът може да стане 3 лева!

Posted on: март 5th, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Ако се върне ставката от 20% ДДС, хлябът ще мине 3 лева. Това предупреди Мариана Кукушева – председател на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

От 1 юли 2022 година, когато влезе в сила нулевата ставка на ДДС за хляба и брашното, крайна цената на хляба за потребителите падна между 16 и 27%. Средностатистически цената на масовите видове хляб е била в рамките на около 2. 40 лв. преди въвеждането на мярката, а вече е около 2 лв., даже и под два лева, а на много места цената на хляба се движи между 1.30 лв. – 1.80 лв. , съобщи тя пред Нова телевизия. Освен това хлябът е единственият хранителен продукт, който не е променил цената си в последните осем месеца, твърди Кукушева.

За нас е необяснимо защо хлябът, който е основна храна за над 90% от българското население, се превръща в обект на обругаване от страна на разни „анализаторчета“, отбеляза Кукушева. Според нея от нулевата ставка на ДДС за хляба и брашното печели единствено потребителят. Никъде в Европа и в света няма храна, по-евтина от български хляб, заяви тя.

Според нея критиките срещу нулевата ставка идват от хора с високи доходи, ако те отделят поне седмица от своето време и поработят нощен труд, защото хлябът се пече през нощта, ще си дадат сметка, че от нулевата ставка печели единствено потребителят – той е този, който плаща с 20% по-евтин хляб.

Към момента цената на първичната суровина  -пшеницата, е много по-ниска спрямо месец март миналата година, два пъти по-ниска, отбеляза експертът. По думите на Кукушева един от упреците в това отношение е – защо когато цената на пшеницата намалява, това не се отразява в цената на хляба. Няма бизнес оператор, който има мелница, който да купува на парче за месец своята основна суровина, ние купуваме суровината още август-септември, допълни тя.

По повод на критиките, че се внася украинско зърно, Кукушева каза, че в България се внася единствено и само украински слънчоглед, който има по-ниска цена в сравнение с българския, слънчогледът веднага влиза в маслобойните и се преработва на олио. България е сериозен производител на олио и това олио се продава в целия ЕС, заяви Кукушва. “Ако някой твърди, че, където и да е в България, се разтоварва украинска пшеница, моля да кажа къде точно, кога и кой е преработвателят на украинска пшеница“, допълни Кукушева. “Аз гарантирам, че българският хляб се произвежда единствено и само от българска пшеница“, заяви тя.

По повод оспорването от страна на икономисти на ефекта от нулевата ставка, Кукушева каза, че постъпленията от ДДС към момента, в който растат цените, се увеличават непрекъснато в държавния бюджет. Оттук идва компенсацията за нулевото ДДС на останалите браншове. Нулевата ставка е една най-силна социална мярка, която за първи път се въведе в България, и тя дава своя ефект, отбеляза експертът.

Събираемото ДДС преди една година от страна на държавата от брашно и хляб общо представлява около 50 милиона лева, тези 50 милиона не биха решили нито един финансов проблем на държавата, смята председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

Тя не очаква мярката за нулева ставка на ДДС за хляба и брашното да бъде отменена, тъй като е получила единодушна подкрепа от всички политически сили. „Ако кампанията срещу продукта, който ние произвеждаме, продължи, сме готови да сезираме прокуратурата за всяване на смут и паника“, заяви председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

Според нея мерките, които подготвя служебният кабинет за цените на хранителните стоки, ще постигнат резултат. Ако някъде има изкривени търговски практики, както вече стана ясно, те вече ще бъдат отстранени. Свободното пазарно общество има механизми за саморегулация, няма да бъдат въведени мерки, които нарушават тези механизми, добави Кукушева.

Цените скочиха отново за седмица – по-скъпо сирене, кашкавал, брашно…

Posted on: март 5th, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, скача тази седмица с 0,86 на сто до 2,472 пункта. От началото на годината равнището му се вдига с 6,74 на сто (от 2,316 пункта). Базовото ниво на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 г.

Оранжерийните домати поскъпват с 12 на сто до 4,12 лева за килограм през последната седмица. Оранжерийните краставици скачат с 6 процента и се купуват за 5,99 лева за килограм. Червените чушки падат с 1,2 на сто до 4,15 лева за килограм в края на седмицата.

Картофите поевтиняват с 4 процента и се продават по 1,19 лева за килограм, а морковите скачат с 6,7 процента и се търгуват по 1,28 лева за килограм. Зелето поевтинява с 5 стотинки и се търгува по 0,80 лева за килограм.

Ябълките поевтиняват с 3,5 на сто и се купуват по 1,38 лева за килограм. Лимоните се купуват по 2,40 лева за килограм.

Портокалите поскъпват с 5,1 на сто и се търгуват по 1,84 лева за килограм, мандарините се купуват по 2,31 лева за килограм. Бананите се продават по 3,19 лева за килограм.

Кравето сирене поскъпва с 0,7 на сто и се търгува по 11,43 лева за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ се купува с с 0,3 на сто повече – до 18,15 лева за килограм.

Олиото поевтинява с 5,1 на сто и се продава по 3,90 лева за литър.

Пакетче краве масло от 125 грама поевтинява с 3,1 на сто и се търгува по 2,53 лева.

Пилешкото месо се вдига с 1,3 на сто до 6,30 лева за килограм. Захарта пада с 1,9 на сто и се продава по 2,52 лева за килограм в края на седмицата.

Брашно тип „500“ поскъпва с 0,7 на сто до 1,38 лева за килограм.

 

Оризът поскъпва с 1,6 на сто и се купува по 3,21 лева за килограм. Яйцата се продават по 0,38 лева за брой на едро в края на седмицата.

Разгеле! Властта най-после се събуди за надценките на храните (ВИДЕО)

Posted on: март 3rd, 2023 by Пламен Иванов No Comments

След дълъг „зимен сън“ и неглижиране на спекулата в търговската мрежа у нас, служебната власт установи надценки, достигащи до 100%. Необяснимо високи маржове са измерени при яйцата, маслото, кашкавала и сиренето. В четвъртък Министерски съвет отчете, че са направени над 1000 проверки на различни институции, които засекли стотици нарушения и нелоялни практики и заговори за съмнения за „необосновано високи печалби при храните“.

В детайли, властта в следващите седмици ще се уверява дали при храните не се генерират свръхпечалби на гърба на населението, посочи вицепремиерът Христо Алексиев.

 

Активността на правителството дойде след като стана ясно, че българинът плаща по-високи цени за някои храни дори и от жителите на Люксембург и след като се разбра, че заради високата инфлация се отлага приема на България в еврозоната.

Властта даде заявка да се изсветлят всички скрити такси, които търговците начисляват в цената – като такса бонус оборот, логистика, маркетинг, позициониране на регал и т.н. Това се начислява с обратни фактури и от тях губи производителят, търговецът печели, а таксите се плащат от потребителите. Тези такси достигат до 20%. Всички тези такси с бъдеща наредба щели да бъдат обявени за нелоялни търговски практики.

Аграрният министър Явор Гечев посочи, че при хляба маржът между цената на едро и цената на дребно е 10 на сто, но при други продукти стига до 100 на сто. Необяснимо високи били тези маржове при яйцата, маслото, кашкавала и сиренето.

Гечев проследи цената на млякото от фермата до щанда в магазина. Той посочи, че от фермерите млякото се изкупува от 85 стотинки до 1 лев. След като се преработи от мандрите цената му на едро стига 1.80 лв., а в магазините на дребно цената вече стига до 4 лв. за литър.

Аграрният министър изненадващо направи уговорката, че търговските вериги купуват на много по-ниски цени от обявените цени на едро. Причината затова най-вероятно са големите количества, които те зареждат.

От данните на Явор Гечев стана ясно, че средната цена на прясното мляко в Чехия е 2.98 лв. за литър, в Румъния е 3.11 лв., а в България е най-висока и стига 3.36 лева за литър.

При маслото в разфасовки от 125 грама цената на едро в България е 2.62 лв., а в магазините се продава за 4.21 лв. В същото време, цената на дребно в магазините за масло в същия грамаж в Германия е 2.59 лв., а в Австрия е 2.55 лв.

При кашкавал по БДС 400 гр е с доставна цена 8.04 лв. и 15.99 лв. на щанд, което е 94% надценка. При сиренето, 400 грама – 5.64 лв. доставна цена, а на щанд 10,79 лв., 91% надценка.

Икономическият министър Никола Стоянова припомни, че преди няколко дни възложи на търговските аташета да представят информация за цените на 20 продукти в седем страни от ЕС. Стоянов даде пример с цената на олиото и каза, че в момента в Румъния то се предлага в магазини за 2.65 лв.

„Защитник съм на бизнеса, но трябва и етика да има в тази ситуация“, каза още Никола Стоянов.

„Всичко това е законно. Има недостиг в законодателството и за изсветляване на сектора ще направим две бързи неща – ще се приемат две наредби, подготвени от Министерството на земеделието и Министерството на икономиката за храните, които да дадат публичност по цялата верига на доставки. Ще има регистри на всички търговци и на складовете, които се занимават с продажбата на храни. Първият по веригата на даден продукт ще отрази в електронния регистър пускането му на пазара и всеки следващ ще информира къде е отишла храната и на каква цена, каза още Гечев.

Годишната инфлация на хранителните стоки е 24.5 % през януари, съобщи още аграрният министър Явор Гечев на пресконференция. Пикът е бил през ноември, когато индексът е достигнал 26,1 % през ноември.

Направени били над 300 съвместни проверки. КЗП е направило 471 проверки и са открити 452 нарушения. Агенцията по храните е извършила 333 проверки и установила 32 нарушения. НАП са извършили 340 проверки и са съставени 71 акта за нарушение. Данните изнесе вицепремиерът Христо Алексиев.

„Налице са редица нелоялни търговски практики, възникват съмнения и за необосновано високи печалби. Ние не обявяваме война на търговските вериги, нито искаме да водим такава война“, каза още Алексиев. Той уточни, че нямат намерение да се намесват на пазара в сферата на храните. „Единственото, което искаме да направим е да защитим интересите на потребителите, на уязвимите групи и да се уверим, че не се генерират свръхпечалби на гърба на населението“, каза още той.

Очаква се до дни да стартира интернет сайт, който ще информира всяка седмица потребителите как се формират цените на 20 продукти и какви са те в 7 страни от ЕС. Аграрният министър Явор Гечев на свой ред посочи, че се „дигитализират регистрите“, в които участниците във веригата на хранителните продукти да вписват информация какво се предлага на пазара – на входа и на изхода. Самите търговски вериги също ще могат да публикуват цените си на правителствената платформа.

Нелоялните търговски практики, упражнявани от търговците с пазарен дял над 50-60% завличат целия пазар след себе си и така се изкривява целия пазар и цените се завишават изкуствено, коментира Стоил Алипиев, председател на Комисията за защита на потребителите.

Експертът даде и примери за нелоялни търговски практики. „Търговецът представя невярна информация за етикетите на стоката и се оказва, че когато отидете до касата, цената на стоката се оказва по-висока от тази, на която е била предложена“, каза той.

Намерени са и подвеждащи твърдения на етикетите за теглото на стоките. А също и продукти, които се продават като произведени в България се оказват внос от други страни.

Председателят на КЗП дори посочи, че много често вериги посочват, че само днес предлагат продукт на най-ниска цена, но това не отговаряло на истината.

„Само днес на най-ниската цена, оказва се, че нито е само днес, нито цената е най-ниска. Става въпрос за хранителен продукт киви. Обявено е на цена 2.79 лв., а се оказва, че сравнителният анализ на конкурентните обекти показва, че цената не само не е най-ниска, а с около 20-30% по-висока“, посочи още Стоилов.

Той посочи още, че потребителите се подвеждат и чрез брошурите на търговските вериги, които рекламирали продукти на промоция, но в магазина се оказвало, че стоката липсва.

 

 

Истината за инфлацията и за убийството на българските производители на земеделски стоки!

Posted on: февруари 27th, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Няма нищо общо с европеизма и атлантизма, да се правим на ударени, когато чужди търговски вериги се намесват на нашия пазар и го изкривяват до неузнаваемост, от което страдат и българските производители и потребителите, и България като цяло. Съгласете се, че не е нормална пазарна практика тук веригите и посредниците да получават над 50 процента от стойността от производител до потребител. Говоря обобщено, някъде е по-малко, но идеята, че това са премии извън пазара, които се дължат на злоупотреба с доминантно положение и ако не се вземат мерки нещата ще станат трагични.

Проблемът не е че немски и австрийки големи вериги се настаниха у нас, а че чрез доминантната си роля, усилена с пасивна политика на правителствата, „допринасят“ за инфлацията, за убийството на българските производители на земеделски стоки. Проблемът е, че нашите институции, призвани да защитят потребителите и конкуренцията спят здрав сън. Вероятно мотивирани или объркани в проблема поради собствената си посредственост.
Да започнем с това, че може да е „нормална“ търговска практика да се налагат на производители огромни такси за влизане във вериги и за поддържане на място, но това е непазарна форма на оскъпяването им, която е некоректно отнесена към джоба на потребителя. Разбирам, че те тези огромни вериги, трябва да амортизират по-големи разходи за супер и хипермаркети, за „модерност“ в търговията, но мен това лично никак не ме интересува. Ако искат да правят модерна търговия, да намерят начини да се конкурират през цени, не през доминантната си роля и способонст да налагат пазарно нетипични разходи на потребителя. КЗК казва, че не било нарушение на конкуренцията?! Я, пак, още веднъж бавно – значи ако за правото да продаваш трябва да плащаш по 25 бона вход, и още 15 хиляди лева за поддържане на място, на практика тези пари ги отнемаш, в голямата си част от производителя, с което го принуждаваш да продава под себестойност, да изпилва до крайност печалби, тоест отнемаш му конкуретноспособност в бъдеще. Да прочетат какво е определението за злоупотреба с монополно положение и значително влияние върху пазара. Това е класически случай, който води до по-високи цени на дребно и прави производителите ни неконкурентни, до степен, постепенно и неумолимо те да бъдат измествани от чуждестранните им конкуренти, и то за съвършено базови неща като прясното мляко. За сведение – и Кауфланд, и Билла, и Лидл, и Метро са немски компании. Ако беше нормална търговска практика, нямаше цените в техните магазини в Австрия и Германия, да са радикално по-ниски от цените на същите продукти у нас. Или съответните такси са по-ниски, или получават субсидии, които изкривяват пазара, или просто там институциите си гледат работата. Тези търговски вериги играят ключова роля за инфлацията, заради която не можем да влезем в еврозоната и раждат бедност, която се трансформира в пасивност на изборите или „зависими“ гласове, което оставят корумпираните на власт.
На примера на млякото, за което производителя получава 1,15 лева, а веригите го продават за над 3 лева, можете да проследите целия абсурд и поквара на посредниците в логистичната верига. Парите, които получава нашия производител, не могат да му осигурят препитание, да не говорим доходи, които да му позволят инвестиции в разширяване, поради което селата се обезлюдяват и всички отиват в големите градове, където купуват от големите вериги. Цялата инфраструктура, която държи над водата и прави смисъла в локална България деградира. Неспасяемо.
И как да се конкурират нашите производители с огромните субсидии, които млекопроизводителите получават в Германия, Австрия, Дания, Унгария? Като добавите и пресата на големите търговски вериги върху цената на която те купуват от производителите или преработвателите, става ясно, че некрологът е написан още преди „сватбата“ между производител и търговец..
У нас субсидиите са малко, във всеки случай тотално неравностойни, а 85 процента отиват в зърнопроизводителите, които сега се оплакват от конкуренцията на евтиното украинско зърно, което не получава субсидии!? Корупцията довършва и малкото останал здрав смисъл и идея за помощ.
Разбира те ли за каква перверзия иде реч?
Значи другите големи европейски правителства могат да си стимулират производителите на земеделски продукти, за да останат хора в селата им, да има училища, магазини, изобщо живот, и да запазят местното в уравнението на България,
У нас покварените управници и пленените институции си затварят очите за злоупотребите с доминантна роля на големите търговски вериги, които убиват възможността да си купим българска стока от кварталния магазин – не за друго, а защото ако веритите на снабдяване работят в оптимален режим – ще я купим по-евтино от квартала, като производителят ще вземе повече пари, които да останат „на село“ /в общия смисъл/. Защото кварталните търговци нямат такава сила да налагат непосилни цени на производителите, пък и сами вземат много по-малко като търговска надценка, защото няма да изплащат огромни сгради и земи за хипертърговия.
Няма да ви казвам, какво може да направи КЗК и Комисията за защита на потребителите по случая. Тях просто ги няма, отсъстват – в отпуска са – като Гешев. Само ще ви предупредя, че не стига монопол върху търговията на едро, но сега ще усвояват и единствената останала ниша – тази на кварталните търговски магазити и малки вериги, които основно са наши и продават на сравнително ниски цени.
Днес разбирам, че немската дискаунт верига /ниско бюджетната търговия/ TEDi щяла да открива 200 магазина в кварталите, за да унищожат тотално и последната база, на която се крепи местната верига на свързаност между производители и потребител.
Не е луд, този който яде зелника,
И моля да не ми излизате с номерата, че големите търговски вериги допринасяли за достъп на българските стоки до европейския пазар, Със сигурност има и такива примери, но вижте примера с продуктите на селското стопанство – кое по-точно е добрия пример и кой е прокопсал от това? Това, че има няколко български посредника – като млечни компании, локални агрегатори на производство, които довършват българския производител никак не променя картината. Защото тези посредници на по-ниско равнище, пък убиха мандрите, и с това способността на местни сдружения да организират колективно предлагани и купуване на същностни за производството неща. И местни изключително качествени земеделски продукти. Ако не знаете какво е да качествено сирене и кашкавал – питайте родителите си.
Факт е, че мафията на посредниците /политически, финансови, търговски, административни/ е съотговорна, видяхте какво стана с шефа на българската държавна млечна компания Ел Би Булгарикум – как ще намалява цени, откъде накъде? Щял да купува от местен производител на добра за него цена и ще го предлага на потребителите на още по-добра. А къде е тяхното на посредниците?
Този служебен министър Стоянов е символ на посредствеността, но е просто изпълнител.
Може да звучи националистично, местно и т.н. Със сигурност има веригите, които се стараят да играят конструктивна роля, целта на този пост не е да вини някого конкретно, а да ви каже в прав текст, че трябва да бъдете граждански активни, да не се примирявате с това, че „така е устроен светът“ и да искате от политиците, които ще избирате да разбират и защитават интереса на малкия човек – потребител и производител в България.
Това правя, защитавам общите ни интереси, защото знам както е мандра, качествена земеделски продукция, и зная, че трябва да се върнем към корените. Имам и още един мотив, защото подобна тема може да бъде експроприирана и експлоатирана от Копейкин„, и превърнат в знаме на антиевропеизма. А проблемът е тук, у нас. Крайно време и ПП и ДБ да заяват, че членството ни в ЕС не означава, че няма да защитаваме потребителите и собствените интереси. Приятелството приятелство, сиренето е с пари.
Иначе ще се чудим защо нарастващи доходи, превърнати в платежспособно търсене, не произвеждат по-голямо богатство.
Няма голяма разлика между това което правят Лукойл и Газпром у нас, и гореописаните практики.
Текст: Илиян Василев

 

https://www.facebook.com/IlianDraVassilev/posts/726392389110365

Симов: Цените на храните може да паднат през пролетта

Posted on: февруари 27th, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Не цената на суровината е причината за поскъпването на готовите продукти по магазините. Поради по-голямото предлагане през пролетта потреблението да бъде по-слабо, а това може да накара производителите да свалят цените. Toва заяви изпълнителеният директор на Софийската стокова борса Васил Симов в ефира на Нова телевизия.

„Цената на тока и на труда през последната година непрекъснато расте. Поскъпването на готовия продукт се дължи на тези фактори. Използваме повече човешки труд и енергия и по-малко механизация. Дистрибуцията на готовия продукт е друг фактор за поскъпването. Ако има фирмени магазини на съответните производители, там цената ще бъде най-ниска за готов продукт. Магазините слагат своя надценка, а има и допълнителни разходи, оскъпяващи стоката“, уточни Симов.

„В търговията се получават надценки, които са донякъде оправдани. Не се повишиха цените на основните борсови стоки, те дори се понижиха. Изненада е, че го нямаше традиционното зимно поскъпване на зърнените култури. Най-популярната фуражна култура е царевицата. През последната година тя не е поскъпнала. Задържа се на нивото от края на февруари 2022-ра. Имаше поскъпване след началото на войната, но после цената спадна“, поясни експерът.

Атакуваха „Фантастико“! Продукт за 50 стотинки ни го продават срещу 5 лева

Posted on: февруари 26th, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Клиенти на „Фантастико“ обвиниха веригата за хранителни стоки в сериозна шашма. По думите им, схемата е взаимствана от техен конкурент.

Потребителите се вайкат, че са посетили магазина, а цената на салата айсберг направо ги е втрещила. По думите им веригата слага огромна надценка.

Ето и какво точно пише „Кристиан Венциславов Ралчев в социалната мрежа:

„Салата Айсберг във ФАНТАСТИКО струваща 50 ст на едро, ни я продават на 5 лева и по стратегия на билла махат зелената салата, която е левче. Честито, зарязах си количката и отивам на пазара“.

Думите си Ралчев подкрепя и със снимков материал, на който се вижда изписана цена на айсберга във вегирата от 4,69 лв. за брой.

В коментарите под публикацията хората признават, че и те вече ходят за зарзават по пазарите. Особено впечатление прави и мнение на потребител, който твърди, че е бивш служител на веригата. Ето какво споделя той: „Като бивш служител на „Фантастико“ искам да ви кажа, че там не трябва да да влиза нито един клиент, защото условията им в склада където съхраняват стоката са повече от потресаващи“.

Ето я публикацията! 

 

Сиренето излиза на 13 лв. от мандрата, кашкавалът – на 17 лв

Posted on: февруари 23rd, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Един килограм сирене излиза от мандрата на около 13 лева за килограм с включено ДДС и печалба за производителя от 5-7%, докато кашкавалът излиза на цена 16,50-17 лева. Това разказа в репортаж на Би Ти Ви Владислав Михайлов, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България.

По магазините обаче цената на сиренето стига до 20 лева за килограм, а на кашкавала – до 30 лева. Това означава двойно поскъпване или с поне 100%.

Според Михайлов причината за това положение е, че няма никаква регулация на търговските надценки, които слагат търговците.

Председателят на Асоциацията на млекопреработвателите обясни още, че директорът на “Ел Би Булгарикум” Николай Маринов е уволнен, защото е засегнал корпоративни интереси. Не е нормално рентабилността на едно предприятие в млечния производителен бранш да работи за 5-7%, категоричен бе той пред БНТ.

В момента суровото мляко се изкупува при цени между 80 стотинки и 1,05 лева за литър, жалват се говевъдите. Това е и една от най-ниските изкупни цени в Европейския съюз. В същото време литър мляко в магазините се предлага на поне три пъти по-висока цена – около 3,50 лева за литър. Само от август насам надценката върху млякото и производните продукти се е вдигнала с 67 на сто.

При тези изкупни цени загубата само от литър мляко за производителите е между 30 и 50 стотинки, твърдят животновъдите. Според тях себестойността на литър прясно мляко за фермерите е между 1,34 лв./л и 1,52 лв./л. Така загубата само от една крава на година за производителите се изчислява в диапазона от 400 до 800 лева.

 

Увoлниxa шeфa нa „Eл Би Бyлгapиĸyм“ cлeд peшeниeтo мy зa дpacтичнo нaмaлявaнe нa цeнитe

Posted on: февруари 21st, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Изпълнитeлният диpeĸтop нa дъpжaвнoтo дpyжecтвo зa пpoизвoдcтвo нa млeчни пpoдyĸти „Eл Би Бyлгapиĸyм“ Hиĸoлaй Mapинoв e бил ocвoбoдeн oт длъжнocт caмo дeн, cлeд ĸaтo oпoвecти дo 30-пpoцeнтнo нaмaлeниe нa цeнитe нa пpoдyĸтитe. Toвa cъoбщи caмият тoй в интepвю зa бTB нoвинитe тaзи вeчep.

„Днec cтaнa яcнo oтнoвo, чe мaфиятa пoбeди дъpжaвaтa. Зaщo гo ĸaзвaм? Днec c peшeниe нa eднoличния coбcтвeниĸ нa ĸaпитaлa Дъpжaвнa ĸoнcoлидaциoннa ĸoмпaния и нeйният изпълнитeлeн диpeĸтop Beнциcлaв Димитpoв aз и ĸoлeжĸaтa пpeдceдaтeл нa Cъвeтa нa диpeĸтopитe бяxмe ocвoбoдeни oт длъжнocт бeз вcяĸaĸви мoтиви“, зaяви тoй.

Πpипoмнямe, чe ĸoмпaниятa „Eл Би Бyлгapиĸyм“ oпoвecти нaмaлявaнeтo нa цeнитe нa млeчнитe cи пpoдyĸти c мeждy 5 и 30 пpoцeнтa, ĸoeтo oбaчe вaжи caмo зa фиpмeнитe й мaгaзини. Πpичинaтa: пo дyмитe нa Hиĸoлaй Mapинoв ocĸъпявaнeтo идвa нaй-вeчe oт ĸpaйнитe тъpгoвци и пo-cпeциaлнo тъpгoвcĸитe вepиги.

„Явнo cмe зaceгнaли мнoгo интepecи (…), дeйcтвитeлнo нaмaлиxмe цeнитe в нaшитe фиpмeни мaгaзини cлeд oжecтoчeни битĸи“, дoпълни тoй. Πo дyмитe мy пpeз пocлeдния eдин мeceц имa oжecтoчeн нaтиcĸ oт изпълнитeлния диpeĸтop нa ДKK въpxy paбoтaтa нa pъĸoвoдcтвoтo нa дъpжaвния пpoизвoдитeл. „Kaĸтo ce изpaзявa тoй, ниe нe cлyшaмe, и вepoятнo тoвa e пpичинaтa дa бъдeм ocвoбoдeни днec“, ĸaзa oщe тoй.

B paзгoвopa пpeд бTB Mapинoв ĸaзa oщe, чe тъpгoвcĸa вepигa гo e пoтъpcилa c цeл дa пoиcĸa нaмaлeниe нa дocтaвнитe цeни ĸъм нeя, cлeд ĸaтo тoвa щe ce cлyчвa зa фиpмeнитe мaгaзини. „Heĸa тe дa нaмaлят oт тexнитe тaĸcи, тe ca дocтaтъчнo виcoĸи“, дoпълни oщe тoй.

Mapинoв зaяви, чe e ycпял дa нaмaли цeнaтa нa пpoдyĸтитe чpeз нaмaлявaнe нa ĸyпyвaнoтo мляĸo c 30 cтoтинĸи нa литъp. „Oтдeлнo пpeĸpaтиxмe пopoчни пpaĸтиĸи вътpe в дpyжecтвoтo, зapaди ĸoeтo мoжe би и изгopяxмe“.

Tyĸ e мяcтoтo дa yтoчним, чe peшeниeтo зa ocвoбoждaвaнe нa pъĸoвoдcтвoтo нa coбcтвeниĸa нa ĸaпитaлa вce oщe нe e впиcaнo в Tъpгoвcĸия peгиcтъp, ĸoeтo ocтaвя oтвopeн въпpoca ĸoгa e yвeдoмeнa yпpaвaтa нa дpyжecтвoтo и ĸoгa e взeтo peшeниeтo oт пpинципaлa.

 

Цените хвърчат! Кашкавалът удари 30 лв. килото, олиото пак нагоре

Posted on: февруари 11th, 2023 by Пламен Иванов No Comments

Кашкавалът тип „Витоша“ вече стигна 20 лева и на едро. За толкова максимално се предлага млечният продукт на борсите и тържищата в областите Пловдив и Сливен, показват данните на Държавната комисия по борсите и тържищата (ДКСБТ).

В магазините на дребно отдавна средната цена, при която се продава кашкавалът, е с 50 на сто по-висока и продуктът се търгува средно за около 30 лева, показва справка в бакалии. За да направят кашкавала по-продаваем, търговците предлагат разфасовки по 300-400 грама, за да изглежда цената по-достъпна.

Средната цена, при която се търгува кашкавалът на едро в страната през изминалата седмица, се увеличи с още 20 ст./кг и вече е 18,37 лв./кг, като в различните области тя варира. На борсите в област Добрич цената му е от 13,89 до 17,90 лв./кг, показват данните на ДКСБТ.

Цената на „Витоша“ се е повишила с 36,37 на сто на едро за година, а в началото на миналия февруари продуктът се е предлагал на борси и тържища срещу 13,47 лв./кг.
За поредна седмица цените на повечето основни хранителни продукти продължават да се повишават. Кравето сирене поскъпва с 16 ст./кг до 11,47 лв./кг, като поскъпването за година е с близо 35 на сто. В област София цената му вече достига и над 15 лева на едро.

Сред храните, които традиционно поскъпват през студените месеци, са пресните зеленчуци – домати и краставици. През първата седмица на февруари вносните краставици са се търгували с 43 ст. повече за килограм спрямо предходната седмица, оранжерийните – с 35 ст./кг повече, вносните домати – със 17 ст. повече.

Оранжерийните домати са поевтинели с 3 ст./кг, но цената им е с 22 на сто по-висока спрямо същия период преди година, а на останалите пресни зеленчуци за салата – около 30-35 на сто.

През изминалата седмица яйцата поевтиняват с 1 стотинка до 38 стотинки за брой на едро, но в магазините те се продават за близо двойна цена – по 70-80 стотинки за брой. Поскъпването на едро за година е над 70 на сто, а реалното е поне 2-3 пъти, категорични са потребителите.

След дълго затишие олиото отново поскъпва плавно, този път с 5 стотинки до 4,19 лева за литър на едро. Точно същата е и цената на едро на боба и лещата, след като през изминалата седмица зрелият фасул поскъпва с 2 ст./кг, а лещата – с 9 ст./кг.

Увеличила се е и цената на едро на брашното, имитиращите сирене млечни продукти, замразеното пиле, пилешки кренвирши, малотрайни и трайни колбаси, ябълки, банани, лимони, портокали, мандарини, картофи, зеле, моркови и кромид лук.